今天要分享的植物很美，大花耬斗菜！
一看就覺得好美的花兒，還叫做「啥啥啥菜」，誰都會好奇：它究竟能不能吃？
大花耬斗菜，是毛茛科的植物。
毛茛科的植物多是有毒植物，這耬斗菜也帶微毒。
記住哦，耬斗菜不能食用！
耬斗菜雖不能食用，但它也長在大多數人的「審美點」上了。
耬斗菜也是一類形狀非常獨特的花。
就拿園藝上常見的變色耬斗菜系列品種來說吧，它的花結構極精巧，還有5根細長的管子，直直地垂在花下，讓人為這自然界的巧奪天工贊嘆不已。
變色耬斗菜的花長成這個樣子，是為了吸引特定的傳粉動物——天蛾。
它們有長長的嘴巴，伸展之后正好可以夠到細管子（距）的底部，吮吸那里的花蜜。
在這個過程中，它們的身體會碰到變色耬斗菜的花蕊，幫助它傳粉。
變色耬斗菜的花有很多是藍紫色的。
但正如它的名字所示，它的花色多變，除了藍紫色，在野外也有白、黃甚至粉紅等顏色。
變色耬斗菜的美，沒能逃過園丁們的眼睛。
園丁們把它與北美洲其他野生種的雜交，培養出了顏色豐富多樣的品種，把它們種在一起，真是絢爛極了。
在亞歐大陸的溫帶地區也有不少種類的耬斗菜。
分布于歐洲的歐耬斗菜，距不長，頂端強烈彎曲，主要靠熊蜂替它們傳粉，經過雜交，也培育出了許多美麗的品種。
在中國，也有自己的野生耬斗菜。
古人覺得耬斗菜的距，像農具「耬」上的「耬斗」，所以管它叫「耬斗菜」。
耬斗是啥？
播種時盛放種子的容器。農夫拉耬前行，種子就從耬斗底部漏下。
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