在農村溝邊,有1種「山大黃」珍貴,挖出來有「黃金根」,值錢

哆啦A 2022/10/25 檢舉 我要評論

在農村的溝邊總是能夠長出來一些頑強的野草,對于這些野草也讓農民們苦惱,它們一般是比較旺盛的,茂盛的枝葉將農作物所需要的生長空間給占據了,這就不利于農作物的生長,所以就被噴除草劑了。

那常見的野生植物都有哪些?我印象中就有龍葵、節節草、牛筋草這三種,它們平時就在農村的溝邊、農地里生長和繁殖,怎麼都鏟除不掉,繁殖速度太快。

但是,有一些野生植物是比較珍貴的,本期要介紹的這種植物被稱為「山大黃」,將它從農地里挖出來,會發現它的根莖很特別,有「黃金根」,而這樣的植物和荔枝草、蒲公英、巖黃連、牛筋草、積雪草、紫花地丁一樣,加以利用后卻很值錢,如今也有人在收購,下面我們一起來看看吧。

這種所謂的「山大黃」,它還有一個很好聽、容易被我們記載的學名,叫做「酸模」,花友們可不要小瞧這種植物,植株有著觀賞價值,看到山大黃的圖片,有沒有發現到它的葉片很大?若是將它種在庭院里或者花盆里,那都是很好看的,我在家里也種植了一些,和香菜、空心菜等蔬菜一樣好養護。

在春天山大黃的葉片并不會很大,但等到了夏季,它的葉子就變得很大了,看起來也比較寬,我之前就用尺子測了一下它的葉片長度,能達到30厘米長,而寬度也有10厘米左右,就因為有著葉片大的特點,所以許多花友就叫它「大葉草」。

山大黃在農村地區是常見的野生植物,也是常見的野草,幾乎在全國各個地區都有分布,海拔100米到1200米以下的農村田邊、溝邊、山地、荒地里都有不少,由于山大黃的繁殖速度驚人,通常會繁殖出來一大片。

很多村民并不是很喜歡山大黃,畢竟生長在農地里的時候就是害草,可能會危害到一些果園、茶園、農田等,有時候它的大葉片會將農作物給覆蓋住,遮擋農作物所需的陽光,這樣就很不好了。

山大黃的價值:

雖然它對于農作物來說不友好,但不能說它沒有任何價值,早在《拾遺》里面就記載到這種植物叫山大黃,而在《綱目》里也提到它了,不過里面說它叫「山羊蹄」,可見它的別稱也非常多。我們在《貴州民間方藥集》也能查到山大黃這種植物,里面描述到:「利便,解熱,利尿,治五淋」。弘景曰:一種極似羊蹄而味酸,呼為酸模,根亦療疥也。

由此可見,如今的山大黃是一種珍貴的「中藥材」,如果合理利用它,那也是有經濟價值的,所以山大黃并不僅僅是一種雜草。它里面的肉質根莖是黃色的,挖出來就有了「黃金根」,這樣的根莖處理后也值錢。在古代,它也是比較有名的藥用植物,甚至有人叫它「金不換」,根部可入藥。

最后,它作為一種藥材,都在什麼時候采收比較合適呢?其實一般在秋天采收,這時候也是山大黃的生長期,將它的根部挖出來切片,再晾干,就可以保存起來。


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