韭菜黃葉,干尖咋辦?明確原因,提前預防,種出的韭菜又嫩又綠

哆啦A 2022/11/23 檢舉 我要評論

韭菜是一種很常見的蔬菜,營養豐富,還有一定的藥用價值,可以腌制,清炒,做餃子餡等,味道都很不錯,以前只有在春夏季可以吃上韭菜,如今韭菜除了露地種植外,還可以在大棚里種植,因此一年四季都可以吃到韭菜。

很多種植韭菜的朋友反應,韭菜在生長的過程中,經常會出現葉片生長緩慢,瘦弱,外緣的葉片枯黃,內部的葉片也會出現干稍,葉尖干枯,慢慢變為褐色,如果任其發展,植株就會枯死,其實這種現象是多種原因造成的,我總結了一下,主要有五大原因,只要了解原因,就可以提前預防,種出的韭菜又嫩又綠,一茬一茬吃不完。

1,土壤酸堿度不平

韭菜不喜歡堿性土壤,喜歡弱酸性的土壤,在堿性土壤中就會生長不良。在種植韭菜的過程中,為了讓植株長得更旺盛,要經常施肥,如果施的硫酸銨,過磷酸鈣,餅肥等過多,土壤就會酸化嚴重,如果施用草木灰等堿性肥料太多,土壤就會板結,成堿性,無論是過酸或者過堿性,都不利于韭菜的正常生長,導致葉片瘦弱,干黃等。

預防措施:種植韭菜要在微酸性或中性土壤中,底肥一定要充足,底肥最好用發酵透的動物糞便,這樣的肥料可以改良土壤,使土壤疏松透氣,維護酸堿平衡,施肥一次不要太多,施肥不要撒施,最好溝施或條施,防止撒到葉片上。

如果土壤堿性,就要施一些酸性肥料,比如過磷酸鈣,糞稀等,如果土壤過于酸性,就施一些草木灰,石灰粉等堿性物質進行中和,酸堿度平衡了,可以預防韭菜葉片枯黃。

2,有害氣體危害

韭菜可以露地種植,還可以溫室種植,露地種植韭菜通風性好,韭菜一般不會受有毒氣體的影響,但是大棚種植韭菜就很容易受到毒氣危害。種植韭菜大量施用碳酸氫銨,或尿素等,就會產生氨氣,大棚內通風不暢,氨氣濃度達到一定濃度時,韭菜就會受害。葉片就沒有光澤,隨后葉尖還會變黃,葉片還會變成灰白色。如果韭菜地施用的硝酸銨太多,就會形成亞硝酸氣體,韭菜中毒之后,葉片變白枯死。

預防措施:給大棚韭菜施肥,盡量少施可以產生氨氣的肥料,如果施用,用量也不能太大,如果有氨氣危害,要注意多通風,同時葉面噴施1%食用醋,減輕氨氣危害;如果出現亞硝酸氣危害,首先就是加強通風,同時噴施800~1000倍小蘇打水溶液。

3,溫度太高或受凍

露地種植韭菜,夏季溫度過高,如果35度以上的高溫超過3小時以上,天氣又很干旱,韭菜外葉尖就會變黃變干,最后整個葉片枯死,中部的葉片也會變白,變黃。

韭菜不但怕高溫,也怕低溫,如果生長溫度低于10度,植株就會發生危害,溫度低于0度時,韭菜就會發生凍害,尤其是露地越冬韭菜更容易發生凍害,韭菜葉尖變黃變軟,最后枯萎死亡。

預防措施:夏季露地種植韭菜,如果天氣干旱,要及時澆水。如果是大棚種植韭菜,要注意通風,室內的溫度控制在30度以下,防止高溫對韭菜的危害。冬季種植韭菜要做好保溫措施,預防受凍。如果是露地種植韭菜,冬季葉片干枯是正常的,春天氣溫升高后葉片就會變正常。如果是大棚蔬菜,在冷空氣來臨之前,要在棚上蓋棉被或草簾子保溫,防止韭菜受凍。

4,水分不足

俗話說:「澇不死的韭菜,旱不死的蔥」,說明韭菜很喜歡水,如果缺乏水分,韭菜葉片就會瘦小,無光澤,還會發黃,干枯。

預防措施:韭菜根系很喜歡水,空氣相對濕度要達到60%~70%,土壤含水量達到80%~90%,韭菜幼苗期需水較少,但也不能干旱,總之,種植韭菜不能缺水,如果天氣干旱,就要及時澆水,這樣就可以預防韭菜葉片干尖,發黃。

5,微量元素缺乏

韭菜的生長過程需要大量的營養,除了大量施用氮肥外,還要補充微量元素,但是不能施用太多,微量元素缺乏或過剩,也會引起韭菜葉尖發黃發干。如果韭菜缺鈣,缺鎂,缺鋅,缺硼等,韭菜葉片就會發黃,干尖。如果錳元素施用過多,韭菜外葉也會變黃。

預防措施:種植韭菜施用底肥的時候,建議用韭菜專用的微量元素肥料,平時追肥的時候,要追施一些微肥,如果發現韭菜已經出現癥狀,要用微量肥料進行根外追施。

總結:韭菜葉片發黃,干尖,主要是有以上五個原因所致,只要能明確病因,采取相應的預防措施,干尖,黃尖問題都可以解決。


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