她在5.9㎡陽台上造了個蔬果園!別眼紅,你也可以做到…

妙妙 2022/11/01 檢舉 我要評論

養花種菜似乎是刻在國人基因里的愛好,尤其是疫情期間,為了應對防不勝防的封閉管理,有條件的開始搗鼓菜園,沒條件的創造條件也要種幾盆菜,一時間陽台種菜成了新潮流。

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5.9㎡陽台種菜,實現蔬果自由

前段時間,一位90后女子憑借著一方不足6㎡的陽台火遍全網,先后登上央視、南方都市報、環球時報等各大媒體。

一切要從2020年疫情開始的那一年說起,沉悶的居家隔離讓90后插畫師echo萌生了都市務農的念頭,她決定和先生一起把北邊陽台開墾成蔬果園。

事實證明,種菜真的是中國人的天賦技能。

到如今,echo的陽台蔬果園里已經有幾十種植物,有觀葉植物如白掌、紅掌、花葉萬年青等,還有蔬菜瓜果如西瓜、百香果、葡萄、番茄、檸檬、李子、桃子、茄子、辣椒、黃瓜……

echo的陽台上甚至有一套硬核的魚菜共生系統,利用虹吸效應省去了人工澆水的煩惱,也實現了循環互利,可謂是一舉兩得。

打造這麼一片蔬果園,自然要花費不少心思。

購苗栽培、防蟲補光,甚至是人工授粉,echo可沒少操心。不過想到能夠在快節奏的都市生活中擁有這麼一片家庭果園,看看花花草草,聞聞蔬果甜香,她的內心就治愈又滿足。

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這幾種蔬菜超好養,輕松get簡易小菜園

說到陽台種菜,很多人的第一反應是:太難了!臣妾做不到啊!

其實只要選對品種,種幾種易成活又實用的蔬菜,就能輕松打造簡易小菜園。來看看有哪些種植簡單又營養豐富的蔬菜。

>>>>生菜

生菜是陽台種植的最佳品種之一,生長周期短,四季皆可種植,長出幾片葉子就能摘下食用,通常從栽種到采收只需4周時間。

生菜的種植非常簡單,只需買點種子撒到土里蓋上薄薄一層土就行,幾天之后就會發芽,一個月之后就可以采收。零!難!度!

需要注意的是:如果播種太密集,出苗的時候要拔掉一些。如果是在夏季播種繁殖,新芽剛剛萌出時要將盆搬到相對涼爽的地方,但是也要保證一定的光照。

>>>>韭菜

韭菜是名副其實的懶人菜,種植簡單,采收也快,最關鍵的是種上一次就可以一茬一茬的采割,太實惠了!

韭菜種植有種子培育和根系培育兩種,推薦根系培育,生長周期短,采收快。韭菜根可以網上購買,也可以去別人的菜園里拔,記得提前打招呼哦!

收到韭菜根先進行簡單的修剪,根須剪短一些,上面的葉子也剪掉,留個2-3公分即可。然后按照一定的間距埋入土中,種好后澆透水。

韭菜長得極快,幾天之后就會冒出嫩綠的葉子,一個月左右就能長得郁郁蔥蔥。

必須強調的是,韭菜的生長過程中光照非常重要,光照越是充足,長勢就越好,口感也越好。此外,施肥也很關鍵,種植時就要放入充足的底肥,比如餅肥、腐熟的雞糞等。每次收割后也要適量施肥。

>>>>小番茄

陽台種小番茄是相當劃算的,好吃又有營養,產量也高,一串串紅彤彤黃澄澄的果子看著就賞心悅目。

種植小番茄,可以用種子也可以買小苗。如果想要盡快結果,那建議大家直接買小苗種植。

小番茄的種植很簡單,首先要保證充足光照,光照越是充足,植株長勢就越好,結的果子也就越多越好吃。

其次種植時千萬不要太擁擠,一個花盆種一棵即可,長條花盆種個2-3棵也就足矣。

>>>>菠菜

菠菜的營養價值很高,素有「營養模范生」之稱。

菠菜的種植也是用種子播種,買來種子先用水浸泡一夜,這樣更容易發芽,然后均勻地撒在土里,發芽前保持土壤濕潤。當子葉長出后,將長勢差的小苗拔去,將株間距控制在3公分左右最為合適。

菠菜對陽光的需求不像韭菜和小番茄那麼高,一天之中只要能曬到些陽光即可,非常適合東西向陽台。

菠菜性喜涼,所以不太適合夏季種植,春秋季播種較為合適。

>>>>空心菜

空心菜也是陽台種菜的最佳選擇之一,簡單易活,還能多次采摘。

空心菜的種植既能用種子,也能用根莖。當然,用根莖繁殖會快上許多,而且無需去買,平時在菜場買把空心菜,挑些粗壯的莖干剪成一節一節的,每一節留2個芽點,如下圖。

盆土保持濕潤,將空心菜莖干[插·入]土壤,直接平鋪也可以。過不了幾天,就會有嫩綠的新葉冒出來。

必須強調的是,種植空心菜一定要保持土壤濕潤。剛扦插時最好是放在陰涼處,長大些就可以搬到陽光下多曬曬,有利于開啟瘋長模式。

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水培蔬菜,解鎖家庭種菜新方式

在「種菜熱」的潮流中,不僅有陽台黨,還有水培族。甚至有人依靠水培實現了蔬菜自由,驚呆了一眾網友。

芹菜、韭菜、菠菜、胡蘿卜、青菜……大多數常見的蔬菜,只要留下菜根、菜頭,就能通過水培實現下一茬的收割。

如果是初次嘗試的新手,那小編推薦從生菜、豆芽、小蔥這些成功率高的品種開始入坑。

>>>>水培生菜

只需將菜根洗凈去掉腐爛部分,再放入合適的容器讓根莖沒入水中即可。平常勤換水,一周左右就能收獲新葉子。

>>>>水培豆芽

簡單,成功率超高,很適合水培新手。首先準備好適量的綠豆或黃豆,先用水浸泡,一般綠豆泡8小時,黃豆泡12小時以上,泡到豆子表皮脹破。

在蒸鍋上鋪一層濕紗布,將豆子倒在紗布上,平鋪開來,然后再蓋一層濕紗布。

每天往紗布上噴兩次水,并及時把鍋里的水倒掉。一周左右,就能收獲鮮嫩可口的豆芽了。

需要注意的是,發豆芽的過程中需全程避光,否則豆芽會長出綠葉或者發紅,吃起來就會苦澀。

>>>>水培小蔥

日常做菜,小蔥是必不可少的配菜之一。其實完全用不著每次都買,水培小蔥操作起來也非常簡單。

將小蔥根部切下,以塑料瓶、玻璃杯為容器,將根系沒入水中,很快就能長出新葉。

甚至將蛋殼清洗干凈,都能作為水培小蔥的容器。養幾根小蔥,太容易不過了!

如果覺得自己技術到家,完全可以挑戰更多水培品種,指不定也能實現蔬菜自由呢!

種菜雖是小事,卻無形之中帶來極大的滿足。家里有了綠意也就有了生機,有孩子的家庭還可以帶上孩子一起體驗種菜的快樂,寓教于樂,何樂而不為呢?


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